Este domingo se celebrará en Aripe la tradicional majada de la almendra.
Este hermoso caserío que nos muestra siempre su belleza con casas rurales, hornos y eras, nos recibirá este domingo con un encanto añadido.
La almendra es un fruto tradicional de nuestro municipio, Guía de Isora, desde el siglo XVIII.
Fue una parte muy importante en la dieta de sus pobladores por mucho tiempo. Su producción se vendía también en Santa Cruz y se exportaba a Venezuela y Europa, en especial a Inglaterra.
Hoy en día, desde el Cabildo de Tenerife y la asociación agrícola Los Poleos están intentando recuperar y fomentar su cultivo.
Con ella se elaboran muchos postres, y en esta celebración estarán presentes muchos reposteros para mostrarnos sus creaciones y se podrán comprar productos que tendrán a la almendra como ingrediente principal.
Los vecinos, vestidos con trajes típicos, nos mostrarán cómo se realizan las tareas tradicionales como: La recogida de almendras con el vareo ( golpear con una vara), la comida en el campo después del trabajo, el derrame del fruto en el suelo y por supuesto: La majada.
Una oportunidad especial para conocer más las tradiciones, disfrutar de hermosas vistas y de la amabilidad de su gente.
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Este evento está organizado por el Cabildo de Tenerife, el Ayuntamiento de Guía de Isora, la Asociación de Vecinos San Pedro de Aripe y la Asociación Agrícola Los Poleos.
