Refranes de Canarias I

¿Qué es un refrán? Es un dicho de uso común y parte de la sabiduría popular. 
 Los dichos y refranes son parte de cada cultura y en Canarias existen algunos de ellos que  son puramente locales.

En el post de hoy quiero compartir una selección de ellos:

"El que quiere lapas, que se moje el culo" . 
Las lapas son moluscos que se encuentran adheridos a las rocas y para extraerlos, muchas  veces es necesario meter parte del cuerpo en el agua, lo que necesita esfuerzo y puede no ser muy agradable. Por eso, este refrán nos enseña que si queremos algo, tenemos que hacer un esfuerzo para conseguirlo. 

"A falta de hombres  buenos, a mi padre lo hicieron Alcalde". 
Este refrán nos dice que cuando no hay personas formadas / educadas para un trabajo, éste se encarga a cualquier persona más o menos preparada.

"Berros sin cocinar, seguro te vas a cagar" .
Otro dicho muy popular y local, ya que los berros se comen mucho en Canarias ( es famoso el potaje de berros de La Gomera), pero necesitan mucha limpieza y preparacion para cocinarlos bien. De lo contrario, tendríamos problemas con nuestro estómago.
  
 "y vuelta la burra al trigo" !!! 
Se usa de forma irónica para expresar que una conversación está siendo reiterativa y pesada.

Se dice que antes se usaba esta expresión " y vuelve la mula al maíz/ trigo" y que con el tiempo puede haber cambiado de la mula al burro (por ser un animal que no aprende) . Así, vuelve el burro al campo de trigo y lo destroza otra vez, nunca aprende, vuelve a lo mismo.

"Si no llueve por San Andrés, malo es". 
La fiesta de San Andrés se celebra el 30 de Noviembre.  Es por esta época cuando suele llover, lo que es muy bueno para la agricultura. Por eso, si no llueve por San Andrés es algo muy malo. 
La fiesta de San  Andrés es conocida por sus actos tradicionales como "correr el cacharro" y  "Las Tablas de San Andrés".

"Burro grande, ande o no ande". 
Muchas personas le dan importancia al tamaño o cantidad de las cosas en lugar de a la calidad de las mismas.

"Quien cabritos vende y cabras no tiene, de algún lado le vienen"
Se usa de manera irónica para referirse a las personas que viven de la opulencia pero no tienen un oficio reconocido.

  
"Marineros somos y en la mar nos encontraremos"
Nos recuerda que si negamos un favor a alguien, más adelante podríamos encontrarnos nosotros en la misma situación y que nos nieguen el favor que necesitamos. Con el mismo sentido existe el refrán: " arrieros somos y en el camino nos encontraremos.

El Teide, ese misterioso gigante

El teide, la montaña más alta de España, mide 3718 metros. Es el tercer volcán más grande del mundo y no se considera extinguido.

Por esto, y por su gran altura y presencia, impone un gran respeto a quienes se acercan a él. En el pasado, los viajeros contaban en su crónicas sobre este gigante que lanzaba fuego. Se sabe, por ejemplo, que en 1341, los navegantes italianos Corbizzi y Da Recco  no tuvieron el coraje de bajar a tierra por miedo a esta montaña que podía verse por todas partes y pensaron que estaban frente a un encantamiento. En 1492, en su paso por Canarias, Cristobal Colón también describió las llamaradas que salían del Teide y así lo hicieron  los navegantes entre los siglos XV y XVIII.

Este volcán forma parte del Parque Nacional del Teide, que en  el año 2007  fue declarado por la UNESCO patrimonio de la humanidad  y es un espacio natural protegido. Además, es el Parque Nacional más visitado de España y uno de los más visitados del mundo.

Pero no siempre se llamó " Teide" sino que este nombre viene del castellano y significa
"infierno". Los Guanches lo llamaban " Echeyde"  o "Echeide" y creían que en él habitaba el espíritu maligno, el demonio que llamaban " Guayota" y que estaba representado por un perro negro. A él le hacían ofrendas para calmar su furia. La leyenda cuenta que este demonio vivía en el interior del volcán y un día secuestró a Magec, el Dios de la luz y el sol, y lo llevó  a su interior.
Entonces toda la isla se puso oscura y le pidieron ayuda a su Dios supremo, Achamán, quien luchó contra Guayota y sacó a Magec de Echeyde. Finalmente, tapó el cráter del volcán con un cono blanco, llamado " Pan de Azúcar",  dejando a Guayota  atrapado en su interior.

Los romanos llamaban a la isla Nivaria, del latín Nix, Nivis, nieve, en referencia a las nieves sobre el volcán. Los guanches la llamaron Tenerife. Tener significa blanca nieve e ife, monte alto.

Para leer más: Red de parques naturales

Para ver más fotos impresionantes, como la de este post : Phil Crean Photography

El español de Canarias

El español en las Islas Canarias. Una breve introducción.

¿ Han notado que cuando escribo en este blog no uso " vosotros" sino " ustedes"?  
En Canarias no usamos la forma de  vosotros, sino la de ustedes. Suena formal ¿verdad? pero no lo es. Ustedes, es tanto el plural de tú como de usted.

Este idioma aquí suena diferente y encontramos muchas palabras que se usan en Latinoamérica.

¿Porqué?

El español hablado en las islas tiene varias particularidades relacionadas con su historia y sus características geográficas. Es considerado como " español atlántico o meridional".

 Un poco de historia:

Se habla español en las Islas Canarias después de la conquista por la corona de Castilla en el siglo XV. Antes de la colonización, las islas estuvieron pobladas por los aborígenes canarios  En Tenerife: " Guanches", quienes hablaban diversas variedades bereberes.

Las expediciones conquistadoras partieron mayormente de puertos de Andalucía y también llegaron  muchos contingentes de Portugal quienes se establecieron en las islas.
El primer viaje de Cristobal Colón zarpó de la isla de La Gomera ( desde donde pudo observar una erupción en las cumbres de la isla de Tenerife y la documentó en su diario). 

A partir de entonces, las islas se convirtieron en un  lugar de paso, de llegada de colonos y más tarde de emigración e intercambio. 
Esta relación estrecha entre Canarias, América y El Caribe, es de gran importancia para comprender las particularidades del español que se habla en las islas.

La conquista, colonización y emigración marcaron las características de las hablas canarias.


Algunas de las principales particularidades de " las hablas insulares" son :

1- El seseo ( ausencia del fonema z) generalizado: Pronunciamos " s" siempre, no existe la z en la pronunciación.

2- Aspiriación de la s cuando se encuentra al final de la sílaba (excepto en la isla del El Hierro) Por ejemplo: " los ojos"  se pronuncia: " lo'sojoh".

3- Aspiración de la " j": Se pronuncia de manera relajada pudiendo llegar a ser una simple aspiración.

4- Ausencia del vosotros: Se utiliza el pronombre ustedes para la segunda persona del plural y el pronombre les (a ustedes) y el posesivo sus (de ustedes).

5- Uso preferente del pretérito indefinido en lugar del pretérito perfecto compuesto:
" Hoy comí" , en lugar de "hoy he comido". 

6- Pronunciación de la "h" inicial, similar a la " j". Por eso se puede escuchar "jediondo" en lugar de " hediondo" o " jarto" en vez de " harto".

7- Pronunciación sonorizada de la " ch" que suena casi como una " y" . Esta pronunciación también se encuentra en el Caribe. Se oye "muyayo"  y no " muchacho".

8- Presencia del yeísmo: ( en algunos hablantes adultos y mayores) Pronunciación de la " ll " como "y".

8- Generalización del diminutivo " ito": "panito" en vez de "panecito".

Estas son algunas de las características a modo general, pero es importante aclarar que existen variaciones entre las islas, las regiones  y la edad de los hablantes. 

El léxico canario 

El habla canaria incluye muchos "canarismos". Estos proceden de: El español actual y sus dialectos, del castellano antiguo, o de idiomas distintos al español ( por ejemplo el portugués, francés e inglés).

Algunos ejemplos: 

Papa ( patata) , guagua (autobús), durazno (melocotón), millo (maíz), folelé (libélula), bufadero, malpaís.

Es importante destacar que la acción  conquistadora y colonizadora eliminó gran parte de la cultura y la lengua de los pobladores prehispánicos. 
De estas hablas permanecen nombres propios como:  Gofio, baifo, tajinaste, tabaiba, etc. y topónimos  como  Adeje, Abona, Anaga, entre otros.

Aquí les dejo un  artículo  por si les interesa aprender más sobre el modo de hablar en las islas. Espero que lo disfruten.
Esta es la versión original para niveles C1 y C2
http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/culturacanaria/lengua/lengua.htm

También en wikipedia se puede encontrar otro artículo extenso al respecto. 

Y para los más curiosos, comparto un blog muy interesante sobre Canarias: temas canarios